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東方雲生活體驗區7.jpg

山海孵雞蛋

食農教育 X 鹹雞蛋DIY

返鄉十年的葉大姊耕耘了這一塊野地,
帶起農遊體驗製作「山海孵雞蛋」,
教導旅客雞、蛋、紅土間是如何循環,
以達到自然永續。
利用在地硬砂岩風化成的黏性強的紅土、太平洋的鹹水製作鹹雞蛋,
依序動作後放置盒內,直接帶回家放置二十日後即可烹調食用。

​✿ 體驗特色 ✿

✔ 兩人開課,時間彈性
✔ 每人可帶回四顆鹹雞蛋

返鄉十年的葉姐在自家空地養了一群放牧雞,利用雞蛋製作蛋捲、利用蛋殼及雞大便作為種植辣椒的肥料,從一隻雞延伸出不同的能量,達到永續循環。有別於直接用鹽水浸泡雞蛋,葉姐將帶旅客親自觸摸在地紅土,採用傳統的方式——紅土混鹹水包裹雞蛋的方式製作鹹雞蛋。

​體驗費用

NT $400

費用包含

🅥 ​講師費

🅥 ​材料費

費用不包含

🅧 ​住宿費

*體驗時間約1.5小時,體驗地點位於「拉露露然 lalululan — 生活基地

*體驗將直接觸碰紅土,為避免細菌感染,如手上有傷口請主動告知。

​✿ 常見問題 ✿

1.於官網上選定想要報名的遊程
2.加入 官方LINE ,留下想要報名的遊程名稱、日期、場次、人數
3.工作人員確認後將提供匯款資訊
4.匯款完成後告知帳號後五碼,工作人員確認後即完成報名

東方雲民宿

縣府核准合法民宿編號第759號

臺東縣大武鄉南興村13鄰安興19號

訂房請加官方LINE:@dfybnb19

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